原油破乳劑作用機(jī)理；關(guān)于如何破乳的理論有多種，基本的一種是在乳狀液中；化學(xué)破乳理論認(rèn)為：化學(xué)破乳劑能中和存在著的乳化劑；熱學(xué)理論認(rèn)為：該領(lǐng)域存有兩種基本理論；

原油破乳劑作用機(jī)理

關(guān)于如何破乳的理論有多種，基本的一種是在乳狀液中有兩種相對(duì)抗的力在連續(xù)不斷地做功。這種理論認(rèn)為，水的界面張力可使其液滴趨向彼此聚結(jié)，形成粒徑較大的液滴，靠重力從油中分離出來。另一方面，乳化劑存在于液滴周圍，促使液滴懸浮并彼此穩(wěn)定，必須破壞乳化劑的這種穩(wěn)定作用才能破乳。破乳理論的中心是關(guān)于應(yīng)用化學(xué)劑、加熱和電力改變?nèi)榛镌瓉淼臓顟B(tài)。

化學(xué)破乳理論認(rèn)為：化學(xué)破乳劑可以中和乳化劑的存在，破壞油包水乳液，固相聚集，從而破乳。化學(xué)破乳劑可能引起乳化劑的另一個(gè)理論變得脆弱，降低其膨脹能力，破乳劑破乳是取代天然乳化劑油水界面吸附的關(guān)鍵，降低界面膜的彈性和粘度，從而減少強(qiáng)度和加速液滴聚集。加熱時(shí)，包裹的水膨脹并破壞易碎的乳膠膜。乳液分解。然而，一些化學(xué)試劑不必被加熱或破乳。為了解釋這一點(diǎn)，熱理論信徒認(rèn)為，化學(xué)破乳劑不僅使界面膜脆弱，而且使界面膜收縮并產(chǎn)生破碎效果。

熱理論認(rèn)為這個(gè)領(lǐng)域有兩個(gè)基本理論。首先是假設(shè)微小的液滴具有與布朗運(yùn)動(dòng)相似的現(xiàn)象，這增加了液滴的動(dòng)量，導(dǎo)致更大的力碰撞，導(dǎo)致膜破裂，水滴聚結(jié)。第二是加熱降低了連續(xù)相油的粘度，從而增加了沖擊力，提高了水滴的沉降速度。

電學(xué)理論認(rèn)為，乳液的邊界膜由容易擾動(dòng)或吸引水滴的外部帶電的極性分子組成。而電場會(huì)導(dǎo)致乳液顆粒相互吸引，它們沿著靜電力線重新布置，使得界面膜不能長期穩(wěn)定，促使附近的水滴自由聚結(jié)，直到它們變得足夠大，由自己的重力沉降。

一般認(rèn)為，破乳劑的破乳過程可分為三個(gè)階段：1，加入破乳劑

將破乳劑加入到原油乳液中，原油乳液分布在整個(gè)油相中并進(jìn)入乳液液滴以被破壞。破乳劑滲入乳化水滴的保護(hù)層，破壞保護(hù)層。油溶性破乳劑在分子狀態(tài)下分布在油相中，并且其到乳液液滴表面層的運(yùn)動(dòng)是純分子擴(kuò)散運(yùn)動(dòng)。水溶性破乳劑首先從水相進(jìn)入油相，在油相中再分配后，再涂布到水乳液中。因此，它進(jìn)行兩種擴(kuò)散，即分子擴(kuò)散和對(duì)流擴(kuò)散，這是水溶性破乳劑脫水時(shí)間長于油溶性破乳劑的主要原因。 2保護(hù)層破壞后，乳化水滴接近并接觸

一旦破乳劑在油 - 水界面處占據(jù)良好的位置，就開始下一次絮凝。聚集在液滴界面的良好的破乳劑在相同的狀態(tài)下對(duì)其他水滴具有很強(qiáng)的吸引力。根據(jù)這個(gè)原則，大量的水滴會(huì)聚在一起，當(dāng)它足夠大時(shí)，會(huì)有一個(gè)大的水泡。油相變澄清，因?yàn)樵谡麄€(gè)油相中沒有散布的水滴擴(kuò)散。

破乳劑結(jié)合水滴的能力不會(huì)破壞乳化劑膜的連續(xù)性，相反，膜的連續(xù)性增強(qiáng)。如果乳液確實(shí)易碎，則絮凝足以使乳液完全沉淀。然而，在大多數(shù)情況下，要進(jìn)一步加強(qiáng)水滴的組合，使其足夠大，可以自由沉降。這種水滴的組合稱為聚結(jié)。 3滴聚結(jié)，乳化水滴從連續(xù)相分離

在此過程中，水滴之間的液膜中的油必須排出，使得膜變薄并終斷裂。研究表明，當(dāng)分散相的粒徑為0.5-1μm時(shí)，分散的液滴表現(xiàn)出肉眼聚集，液膜膨脹并開始流動(dòng)，直到其變薄至0.1μm或更小。此時(shí)通過適當(dāng)?shù)膸缀沃嘏?，使液膜破裂，液滴聚結(jié)。在各種影響因素中，液膜中液體排放的速率取決于界面剪切粘度。高界面剪切粘度[> 10表面剃刮（s·Pa·s）]顯著降低了液體排出速率。絕大多數(shù)的破乳劑可以將界面剪切粘度降低到較低的值（<10-1s·Pa·s）。除了界面剪切粘度外，薄膜變薄率也可以取決于油 - 水界面的動(dòng)態(tài)界面張力梯度。隨著膜的變薄，水滴表面上有向外的流動(dòng)，導(dǎo)致膜內(nèi)乳劑的濃度不均勻，這可導(dǎo)致作為向內(nèi)流動(dòng)的驅(qū)動(dòng)力的界面張力梯度。這種力和向外的流動(dòng)阻力相抵觸，導(dǎo)致剛性界面。因此，降低界面的動(dòng)態(tài)梯度對(duì)于破乳是必要的。

您可以看到較小的油滴，其中油被水，水和油包圍，有時(shí)其內(nèi)部相位有六層或八層，甚至更多層。

根據(jù)上述情況，化學(xué)破乳劑應(yīng)具有三種主要作用： (1)對(duì)油水界面有強(qiáng)的吸引作用； (2)凝聚(絮凝)作用； (3)聚結(jié)作用。