原理。

加入破乳劑后發(fā)生了相轉(zhuǎn)變，即能夠生成與乳化劑形成的乳狀液類型相反的表面活性劑。

這類破乳劑與憎水的乳化劑作用生成絡(luò)合物。

從而使乳化劑失去了乳化性能，碰撞擊破界面膜機(jī)理。

在加熱或攪拌的條件下。

破乳劑有許多的機(jī)會(huì)碰撞乳狀液的界面膜，或吸附在界面膜上，或排除替代部分表面活性物質(zhì)。

從而擊破界面膜。

使其穩(wěn)定性大大降低，發(fā)生了絮凝、聚結(jié)而破乳。

破乳劑，為什么用它？

因液流體積增大，降低了設(shè)備和管道的有效利用率；

1.增大輸送過(guò)程的動(dòng)力消耗；

2.增加升溫過(guò)程的燃料消耗；

3.引起管道、設(shè)備的結(jié)垢和腐蝕。

破乳劑，優(yōu)勝點(diǎn)

1.快速擊破乳液的界面膜，使乳狀液的穩(wěn)定性大大降低；   

2.在特定水質(zhì)中，具有脫色、除磷、去COD、重金屬去除等輔助功能；

3.不改變?cè)刑幚砉に?，投加方便靈活；

4.不對(duì)生物產(chǎn)生影響；

5.無(wú)二次污染，真正的環(huán)保型藥劑。

由于一些固體難溶于水，當(dāng)這些固體一種或幾種大量存在于水溶液中，在水力或者外在動(dòng)力的攪動(dòng)下，這些固體可以以乳化的狀態(tài)存在于水中，形成乳濁液。理論上講這種體系是不穩(wěn)定的，但如果存在一些表面活性劑(土壤顆粒等）的情況下，使得乳化狀態(tài)很嚴(yán)重，甚至兩相難于分離，典型的是在油水分離中的油水混合物以及在污水處理中的水油混合物，在此兩相中形成比較穩(wěn)定的油包水或者水包油結(jié)構(gòu)，其理論基礎(chǔ)是“雙電層結(jié)構(gòu)”。

在此情況下，投入一些藥劑，以破壞穩(wěn)定的雙電層結(jié)構(gòu)，以及穩(wěn)定乳化體系，從而達(dá)到兩相分離的目的。使用的這些為了達(dá)到破壞乳化作用的藥劑稱之為破乳劑。